Para compartir
Tomate rosa de Barbastro – 17€
Queso burrata, tomate semi seco, cebolla infusionada, rúcula y aceitunas de Aragón 7
Pollo frito al estilo M Club – 16€
Pollo frito al estilo colonial con mahonesa de kimchee 1,10
Tacos de cochinillo – 15€
Con mahonesa de chipotle y gástrica de chalota 3,7
Croquetas de boletus – 15€
Con mahonesa trufada y germinados 1,3,5,6,7
Nachos The Club – 15€
Con chilli con carne, crema agria, guacamole, jalapeños y queso cheddar 7,6
Huevos rotos – 20€
Huevo a baja temperatura, crema de trufa y jamon DOP Teruel 1,3,4,8
Ceviche de Lubina – 17€
Con leche de tigre de mango y ají amarillo 4,8,9
Alcachofas confitadas – 24€
Con vieiras y aceite picual 12,14
Carne & Pescado
Burger M the Club – 16€
180gr de carne 100% de vaca madurada, panceta crujiente, tomate seco, rúcula, mahonesa de mostaza, patatas fritas y hierbas aromáticas 1,3,6,7,8,10
Burger de Pulled Pork – 16€
Carne mechada de cerdo cocinada al Josper, cebolla caramelizada, queso de cabra, panceta crujiente y salsa de mostaza y miel 1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,13,14
Steak tartar – 24€
Al punto picante deseado con tostas de anchoa y huevo ecologico 1,3,4,5,6,7,10
Rib Eye de vaca madurada (2 pax) – 48€
Corte de vaca madurada con su guarnición
Salmon Teriyaki – 21€
Con ajo tierno, crema de guisante y jengibre 1,4,6,11,12,13
Happy Ending
Coulant de chocolate – 7€ 1,3,6
Tarta de queso cremosa (2 pax) – 15€ 1,3,7
Trufas de chocolate y nata (und) – 2€ 1,3,7,8
Limón parece, limón es… – 8,5€ 7
Torrija de pan brioche caramelizada con crema y helado – 8,5€ 1,3,7,8
Vinos & Champagnes
CHAMPAGNES
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label Magnum – 150,00€
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label- 59,00 €
Champagne Veuve Clicquot 1/2 – 39,00 €
Veuve Clicquot Rosé – 69,00 €
Veuve Clicquot Rich – 69,00 €
BLANCOS Y ROSE
Sommos Varietales Blanco DO Somontano – 15,50 €
Sommos Colección Gewürztraminer – 19,00 €
Sommos Colección Sauvignon Blanc 2020 – 32,00 €
Sommos Colección Chardonnay – 34,00 €
Pazo San Mauro (100% Albariño) – 27,00 €
Sommos coleccion Rose (Syrah-Garnacha) – 15,50 €
TINTOS
Sommos Varietales Tinto 2019 DO Somontano – 15,50 €
Sommos Reserva 2019- 21,00 €
Sommos Colección Merlot 2018 (100% Merlot) DO Somontano- 26,00 €
Sommos Cabernet Sauvignon DO Somontano- 32,00 €
Tinto Conde de San Cristobal (100% Tinta Fina) DO Ribera del Duero – 28,00 €
Tinto Marqués de Vargas (Tempranillo, Mazuelo y Garnacha) DO Rioja – 31,00 €
Tinto Muga Crianza (Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo) DO Rioja – 32,00 €
Tinto Pago de Carraovejas (Cabernet Sauvignon, Merlot , Tinto Fino) DO Ribera del Duero – 45,00 €