{"id":23443,"date":"2026-03-03T10:04:08","date_gmt":"2026-03-03T09:04:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/?p=23443"},"modified":"2026-03-03T10:04:09","modified_gmt":"2026-03-03T09:04:09","slug":"alimentos-aragon-despensa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/alimentos-aragon-despensa\/","title":{"rendered":"Alimentos de Arag\u00f3n: una despensa que se disfruta tambi\u00e9n entre pistas"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:18px\">La presencia de los Alimentos de Arag\u00f3n en las estaciones invita a descubrir una despensa que es diversa, rica y profundamente ligada al territorio. Entre los productos m\u00e1s reconocidos:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Ternasco de Arag\u00f3n IGP<\/strong>, el cordero joven y suave de Arag\u00f3n. Tierno y equilibrado, m\u00e1s cercano en textura y sabor al lechazo que a otros corderos adultos, lo que lo hace ideal para quienes buscan carnes delicadas y jugosas.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Jam\u00f3n de Teruel DOP<\/strong>, primera DOP de jam\u00f3n en Espa\u00f1a, madurado en secaderos de altura.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Longaniza de Arag\u00f3n<\/strong>, con su mezcla tradicional de especias.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Cebolla Fuentes de Ebro DOP<\/strong>, famosa por su dulzor natural, su textura tierna y la ausencia de picante.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Melocot\u00f3n de Calanda DOP<\/strong>, una joya de aroma y dulzor.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>El azafr\u00e1n<\/strong>, una de las especias m\u00e1s codiciadas del mundo.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\">Aceites de oliva virgen extra, una triada de excelencia: <strong>Aceite del Bajo Arag\u00f3n DOP,<\/strong> <strong>Aceite Sierra del Moncayo DOP y Aceite del Somontano DOP<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Frutas de hueso<\/strong>, como albaricoques, ciruelas y cerezas, cargadas de sabor y tradici\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Trufa negra<\/strong>, un tesoro arom\u00e1tico que convierte cualquier plato en una experiencia gourmet.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Trucha del Pirineo y caviar Per Se<\/strong>, sabores que nacen del agua pura.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Quesos artesanos<\/strong>: desde los quesos del Pirineo y los valles de Huesca, pasando por los de Tronch\u00f3n hasta los de Albarrac\u00edn y de Zaragoza.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\"><strong>Verduras <\/strong>tan tradicionales como la borraja, el cardo, la col o los guisantes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\">Son productos que representan el esp\u00edritu de la campa\u00f1a \u201cArag\u00f3n, sabor de verdad\u201d: alimentos honestos, con origen y con alma. Probarlos en un entorno tan m\u00e1gico como la monta\u00f1a es otra forma de conocer Arag\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De los valles y huertas a las cumbres, la despensa aragonesa encuentra en las estaciones un escaparate privilegiado donde tradici\u00f3n, calidad y paisaje se unen en una misma experiencia.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23446,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2416,2529,25,26,30,31,1878,33,34,1469,36],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Alimentos de Arag\u00f3n: una despensa que se disfruta tambi\u00e9n entre pistas - Blog Oficial del Grupo ARAM\u00d3N<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre los Alimentos de Arag\u00f3n en las estaciones de esqu\u00ed de Aram\u00f3n: productos con origen, tradici\u00f3n y sabor en plena monta\u00f1a.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/alimentos-aragon-despensa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alimentos de Arag\u00f3n: una despensa que se disfruta tambi\u00e9n entre pistas - 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