{"id":6988,"date":"2016-03-02T11:12:06","date_gmt":"2016-03-02T11:12:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/?p=6988"},"modified":"2016-03-02T11:12:06","modified_gmt":"2016-03-02T11:12:06","slug":"alimentacion-esqui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/alimentacion-esqui\/","title":{"rendered":"Lo que debes comer cuando subes a esquiar"},"content":{"rendered":"<p>Una alimentaci\u00f3n adecuada es la base de una buena jornada de esqu\u00ed. As\u00ed nuestro cuerpo est\u00e1 preparado para rendir al m\u00e1ximo en las pistas y evitamos los mareos y el cansancio prematuro. Pero\u2026 <strong>\u00bfsabes lo que tienes que comer para recargar tus reservas de energ\u00eda y mantenerlas a lo largo de todo el d\u00eda?<\/strong> Aqu\u00ed te explicamos que alimentos son los id\u00f3neos para este tipo de actividad.<br \/>\nEn primer lugar es importante que sepas que en cualquier deporte de tipo aer\u00f3bico, como es el caso del esqu\u00ed, el principal objetivo de la alimentaci\u00f3n es, como acabamos de comentar, <strong>la recarga de energ\u00eda<\/strong>. Cuando empezamos a hacer deporte <strong>lo primero que gasta nuestro cuerpo es la glucosa<\/strong> y una vez que \u00e9sta se ha consumido, el organismo pasa a utilizar las reservas de gluc\u00f3geno muscular y hep\u00e1tico. Es decir, la glucosa que tenemos almacenada en los m\u00fasculos y en el h\u00edgado, un punto al que tenemos que evitar llegar.<\/p>\n<blockquote><p>Seg\u00fan los expertos en nutrici\u00f3n un ejemplo de buen desayuno ser\u00eda el formado por una pieza de fruta, l\u00e1cteos (leche o yogurt) y cereales o pan integral.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Formigal_Hosteler\u00eda-301.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6999\" src=\"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Formigal_Hosteler\u00eda-301.jpg\" alt=\"Formigal_Hosteler\u00eda (30)1\" width=\"770\" height=\"513\" \/><\/a><\/p><\/blockquote>\n<p>Lo que se pretende con una buena alimentaci\u00f3n es que cuando comencemos a esquiar <strong>haya glucosa en sangre<\/strong> y que, por tanto, tengamos energ\u00eda para poder ir gast\u00e1ndola a lo largo de toda la jornada. Para ello es necesario <strong>tomar alimentos que contenga hidratos de<\/strong> <strong>carbono <\/strong>que son la principal fuente de energ\u00eda y productores de glucosa. Por ejemplo, el pan y los cereales.<br \/>\nEn este caso, se recomienda la ingesta de <strong>cereales integrales<\/strong> porque es un alimento que tiene un \u00edndice gluc\u00e9mico m\u00e1s bajo, es decir, que la absorci\u00f3n de la glucosa es m\u00e1s lenta y por tanto sus efectos se prolongar\u00e1n durante m\u00e1s tiempo. Este mecanismo se debe al efecto que ejerce la fibra.<br \/>\nLa conclusi\u00f3n es que <strong>es important\u00edsimo tomar un desayuno completo, equilibrado y rico en hidratos de carbono<\/strong> antes de lanzarnos a las pistas. Seg\u00fan los expertos en nutrici\u00f3n un ejemplo de buen desayuno ser\u00eda el formado por una pieza de fruta, l\u00e1cteos (leche o yogurt) y cereales o pan integral.<br \/>\nUna vez que hemos empezado a esquiar y en dependencia de la intensidad del ejercicio f\u00edsico, ser\u00e1 importante hacer <strong>peque\u00f1as ingestas cada 40 minutos aproximadamente<\/strong>. Es importante no comer mucho para que la digesti\u00f3n de hidratos de carbono no sea pesada. Y \u00bfqu\u00e9 comemos durante la jornada de esqu\u00ed? Como no tenemos la nevera ni la despensa a mano en ese momento, \u00a0se recomienda llevar <strong>barritas energ\u00e9ticas o frutos secos<\/strong> ya que son alimentos muy energ\u00e9ticos y con un alto contenido de gl\u00facidos (hidratos de carbono).<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Cerler_Hosteler\u00eda-161.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7000\" src=\"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Cerler_Hosteler\u00eda-161.jpg\" alt=\"Cerler_Hosteler\u00eda (16)1\" width=\"770\" height=\"513\" \/><\/a><br \/>\nTampoco tenemos que olvidarnos de la <strong>hidrataci\u00f3n<\/strong>. Es muy importante beber agua a lo largo de toda la ma\u00f1ana de esqu\u00ed, aunque no tengamos sed especialmente. Adem\u00e1s del agua tambi\u00e9n se recomiendan las <strong>bebidas isot\u00f3nicas que tienen un efecto 2X1<\/strong>: no s\u00f3lo hidratan sino que tambi\u00e9n dan energ\u00eda ya que contienen peque\u00f1as cantidades de gl\u00facidos. Una bebida de este tipo ser\u00eda por ejemplo el Aquarius.<br \/>\nUna vez que hayamos terminado de esquiar es imprescindible <strong>volver a recargar las reservas de energ\u00eda corporales<\/strong>, por ello se recomienda seguir una dieta basada en prote\u00ednas y de nuevo, hidratos de carbono. As\u00ed conseguiremos la recuperaci\u00f3n muscular y llenar los dep\u00f3sitos de gluc\u00f3geno. Como ejemplos de este tipo de comida se recomienda tomar spaghettis integrales con carne picada o ensalada\/verdura + legumbres con arroz. Ambos men\u00fas con un alto nivel proteico y de hidratos de carbono.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Cerler_Hosteler\u00eda-711.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7003\" src=\"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Cerler_Hosteler\u00eda-711.jpg\" alt=\"Cerler_Hosteler\u00eda (71)1\" width=\"770\" height=\"513\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Formigal-tratoria-cantal11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7001\" src=\"https:\/\/www.aramon.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Formigal-tratoria-cantal11.jpg\" alt=\"Formigal tratoria cantal11\" width=\"770\" height=\"513\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una alimentaci\u00f3n adecuada es la base de una buena jornada de esqu\u00ed. 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