Las estaciones de Aramón no solo son un destino imprescindible para los amantes de la nieve y la montaña, sino también para quienes disfrutan de la buena gastronomía. En Cerler, Formigal-Panticosa, Javalambre y Valdelinares descubrirás propuestas gastronómicas variadas, desde cocina tradicional de montaña hasta opciones más informales para reponer energías entre bajada y bajada.

Formigal-Panticosa: un abanico de sabores en el corazón del Pirineo

En Formigal-Panticosa, la oferta gastronómica en pistas combina propuestas tradicionales con experiencias únicas en altura. Entre los locales más destacados están:

• Asador Montañés: ubicado en Sarrios, este restaurante a la carta destaca por su cocina tradicional montañesa con carnes premium como ternasco D.O. y chuletón a la brasa, ideal para quienes buscan sabores intensos tras una jornada de esquí.
• Trattoría Cantal Panoramic: inspirado en la cocina italiana, ofrece pastas, risottos, pizzas y una cuidada selección de sabores mediterráneos con vistas espectaculares a la montaña.
• La Glera: situada a más de 2.000 m de altitud en un paraje virgen, ofrece una experiencia gastronómica exclusiva centrada en productos del Pirineo y carnes a la brasa. El acceso en Ski-Ratrack lo convierte en una aventura en sí misma.
• Restaurante en Anayet: uno de los puntos de restauración más completos de la estación, con pizzas horneadas, carnes, ensaladas y platos del día perfectos para una comida rápida sin salir de pistas.
• Cabaña Izas: en el corazón del valle de Izas se encuentra esta cabaña en la que disfrutar del sol, de las vistas y de su ambientazo. Aquí puedes disfrutar de una selección de aperitivos y raciones si lo que quieres es un tentempié, o de sus irresistibles hamburguesas gourmet.
• M The Club: su sello de identidad es el encuentro de estilos; aquí se combina la elegancia con lo retro, lo formal con lo casual, el ambiente íntimo con la interacción social. Se puede disfrutar de dos espacios, uno íntimo y otro desenfadado, y en ambos la experiencia gira alrededor de la gastronomía; la fusión de técnicas vanguardistas y productos autóctonos tiene una narrativa propia y deliciosa de la que disfrutar en una atmósfera que, con música ambiental en directo, evoluciona a medida que avance la jornada.

Cerler: gastronomía para todos los gustos

Cerler es otra estación donde la comida en pistas forma parte integral del plan de esquí. Aquí hay opciones que van desde hamburguesas creativas hasta cocina de montaña tradicional:

• El Bosque: pizzería artesanal con terraza panorámica y vistas a los picos más altos del Pirineo; pizzas, pastas y ensaladas acompañadas de selección de vinos.
• Parrilla Cota Dosmil: localizada en Cota 2000, ofrece carnes a la parilla como longaniza de Graus o secreto de cerdo, perfectas para compartir.
• Colladeta Burger y Remáscaro Burger: dos espacios dedicados a hamburguesas premium y opciones más informales para recargar energía de forma rápida y sabrosa, con alternativas vegetarianas también disponibles.

Javalambre y Valdelinares

• Restaurante El Mercado, Cafetería Sabina y La Cabaña 1850: ubicados en el sector Sabina, ofrecen menús variados y opciones clásicas de montaña.
• El Portillo: cafetería junto a la zona Freestyle de Portillo, ideal para quienes buscan una pausa con ambiente joven y activo.
• Cafetería-Restaurante Lapiaz: perfecta tanto para esquiadores como para quienes aprovechan zonas recreativas como trineos y disfrutar vistas.

Valdelinares

• Restaurante Self Valdelinares y Bocatería Dos Mil en el edificio principal: menús clásicos, snacks y platos perfectos para recuperar fuerzas.
• El Obrador en primera planta, así como Cabaña 1900 o Cabaña 1700 en zonas de pista para tomar algo sin dejar de disfrutar el entorno.
• Punto Snowy Terraza: junto a la zona de trineos, para disfrutar de una bebida o aperitivo con vistas a la nieve.

La oferta gastronómica de las estaciones de Aramón está pensada tanto para quienes buscan platos tradicionales de montaña como para quienes prefieren opciones más informales y rápidas sin perder sabor ni calidad. Sea cual sea tu estilo en Aramón siempre hay un lugar para recargar fuerzas y saborear la montaña.