¿Te apasiona la montaña pero no tienes suficiente experiencia? ¿Quieres que tu hijo siga tus pasos y se convierta en un apasionado del Pirineo? Este verano no dejes de visitar las estaciones del grupo Aramón. Te ofrecemos experiencias únicas para que disfrutes de nuestras montañas, de las de Aragón, también en verano. Dos meses para vivir aventuras únicas. ‘Conviértete en montañero’ de nuestra mano y no dejes de traer a los pequeños de la casa, para ellos también tenemos una divertida propuesta: ‘Conviértete en explorador’.
Cerler abrirá desde el sábado 9 de julio hasta el 4 de septiembre la barbacoa del Ampriu y el telesilla del Aneto. Su objetivo: convertirse en un destino imprescindible para los que desean iniciarse en la montaña.
La estación de Aramón propone a los turistas coronar su primer pico acompañados de un guía profesional que les aportará seguridad y les hará disfrutar de la actividad. Para ello se han elegido tres cumbres: Cerler (2.407 m), Cogulla (2.387 m) y Gallinero (2.728 m).
Habrá excursiones todas las semanas y el servicio de guía acompañante está incluido en la actividad ‘Conviértete en un montañero’
¿Tu hijo no se pierde ni un documental de animales y naturaleza? Tal vez tengas en casa un futuro Jacques Cousteau. A ellos, a los más pequeños de la casa, va dirigido el programa ‘Conviértete en un explorador’ de Panticosa, actividades y juegos para conocer la naturaleza y aprender a respetarla.
De la mano de un monitor podrán construir un nido para pájaros con ramas, conocerán las huellas de algunos animales o jugarán con las siluetas de la naturaleza.
Estas son las experiencias por las que ha apostado el grupo Aramón, pero en las estaciones de Cerler y Panticosa podrás disfrutar de otras muchas actividades en plena naturaleza.
Podrás realizar senderismo, BTT o incluso excursiones a los ibones en autobús 4×4. Y por supuesto, disfrutar de la experiencia panorámica que ofrecen tanto el telesilla del Aneto de Cerler como la telecabina de Panticosa.
Si eliges Viajes Aramón para organizar tus vacaciones en nuestros valles, el tique está incluido. Tenemos las mejores ofertas del mercado para dormir y disfrutar este verano de la naturaleza del Pirineo o en la Sierra de Gúdar-Javalambre de Teruel, precios muy atractivos para vivir unas vacaciones únicas e inolvidables. Desde 25,50 euros podrás reservar alojamiento + actividad gracias al Plan Familiar.
Categoría: Sierra Gúdar-Javalambre
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¿Eres aficionado al golf? ¿Sabías que en el entorno de las estaciones de Aramón puedes disfrutar de grandes instalaciones para la práctica de este deporte? Nada menos que del campo de golf de El Castillejo, el más alto de España, junto a Valdelinares, y del Sand Margas Golf&Hotel, diseñado por el golfista José María Olazábal, a orillas del río Gállego.
Si habitualmente vas a esquiar a Formigal-Panticosa seguro que te ha llamado la atención el Sand Margas Golf&Hotel, a las afueras de Sabiñánigo. Estas instalaciones, de nada menos que 60 hectáreas de extensión, han acogido numerosos campeonatos y torneos, como el Campeonato de España de Profesionales en 2008. El campo fue diseñado por José María Olazábal y José Luís Bastarreche, y está compuesto por dos recorridos: uno principal de 18 hoyos, par 71, y un Pitch & Putt de 9 hoyos, ubicado en la zona sur del campo, para que tanto los jugadores profesionales como amateurs encuentren todo lo que necesitan para practicar su deporte favorito.
Las instalaciones se completan con una escuela de golf, una zona de prácticas -con un Diving Range de 270 metros de longitud y capacidad para 22 jugadores al mismo tiempo-, y el Putting Green, donde podrás practicar y perfeccionar el juego corto.
El hotel de 4 estrellas del campo, con 52 habitaciones y 4 suites, está situado junto a los hoyos 9 y 18 del campo, en un edificio de piedra, madera y cristal. Además de jugar al golf, puedes disfrutar de una buena comida en el restaurante Mirador del Serrablo –con capacidad para 180 personas-, del pub Hoyo 19 y la cafetería Margas, así como de la piscina exterior del hotel durante los meses de julio y agosto, además del gimnasio o la sala de billar. ¿Te lo vas a perder?
El campo fue inaugurado en 2006 y son muchos los que, desde entonces, no quieren dejar de practicar golf en estas verdes praderas en un precioso entorno de montaña donde asomarse al horizonte y disfrutar de los grandes picos del valle de Tena, con nieve la mayor parte del año.
Si sueles esquiar a la Nieve de Teruel, habrás oído hablar de El Castillejo, el campo de golf ubicado a mayor altitud de toda España –tiene una altitud media de 1.480 metros– en un recinto ocupado por una antigua masía -reformada como casa club- y otros edificios más pequeños restaurados que conservan todo su encanto original.
Está muy cerca de Valdelinares, a tan solo 10 minutos, en el municipio de Alcalá de la Selva, en un precioso entorno natural en la Sierra de Gúdar, un tranquilo lugar entre pinares y montañas que favorece poder jugar al golf con unas temperaturas muy agradables incluso en los días más calurosos del verano.
El Castillejo es un campo de 9 hoyos, un par 33, cuenta con 3 hoyos par 3, 2 hoyos par 5 y 4 hoyos par 4 y tiene una longitud total de 4.464 metros. El campo respeta la forma natural de la tierra donde está asentado y ofrece calles naturales y greens con grandes pendientes que obligan a los jugadores a estar siempre alerta y requieren mucha habilidad y precisión, especialmente en el hoyo 8, también conocido como ‘La Colina’, un hoyo corto par 3 con un green ubicado en lo alto de un acantilado.
Una de las características distintivas de este campo es la ausencia de bunkers. En el recinto del campo de golf hay disponibles áreas de prácticas, así como una escuela de golf para adultos y niños para que todos podáis disfrutar del campo, sea cual sea vuestro nivel de golf. Además, hay un Putting Green, donde perfeccionar el juego corto, una pista de pádel, una tienda y una cafetería con terraza. ¿A qué esperas para acercarte a disfrutarlo?.
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¿Has oído hablar del Camino del Cid? Es una larga ruta, basada en el Cantar de Mío Cid, que recorre buena parte de la España medieval a través de los versos del Cantar. El camino no es en realidad un solo camino, sino una suma de rutas con características y personalidad propias que se pueden recorrer de forma independiente según tus gustos, tu forma de transporte –a pie, en bici, en coche…- o el tiempo del que dispongas, ya que hay etapas de 50 kilómetros y otras de 300.
Los caminos rurales y senderos, como es lógico, son más adecuados para ir andando o en bici y las carreteras –generalmente secundarias-, para ir en coche o en moto. En este post vamos a ocuparnos del tramo turolense del Camino del Cid, el camino hacia el mar, hacia Valencia, y que atraviesa municipios turolenses como La Puebla de Valverde, Mora de Rubielos , Valbona, Rubielos de Mora o la propia capital, Teruel. Una zona que tal vez ya conozcas si eres esquiador habitual de Javalambre y Valdelinares, y que merece una visita.
El camino turolense del Cid, forma parte de la ruta senderista ‘La Conquista de Valencia’, un total de 245 kilómetros por Teruel, Castellón y Valencia, con alternativas para amantes de la BTT. El tramo turolense arranca en la localidad de Cella y termina en Olba, para adentrarse después en tierras de la Comunidad Valenciana. Hay una ruta senderista –con cinco etapas para recorrer el tramo turolense- y otra para amantes de la BTT –que comparte algunos tramos con la primera-. Ambas están perfectamente señalizadas –con indicación del nivel de dificultad, el tipo de terreno y los desniveles que te esperan, además de información histórica, turística y práctica, sobre climatología, paisajes, patrimonio cultural, alojamientos, estaciones de tren o farmacias-. Puedes descargarte las guías para tenerlas a mano en tu móvil y saber en todo momento la situación en la que te encuentras y lo que te rodea.
Además, puedes encontrar todo tipo de información en el buscador del Camino del Cid de los distintos municipios que atraviesa el Camino del Cid, desde Cella a Olba, pasando por Caudé, Concud, Teruel, La Puebla de Valverde, Valbona, Mora de Rubielos, Rubielos de Mora y Fuentes de Rubielos.
Cella fue el lugar que el Cid eligió, según consta en el Cantar, para reunir a los que querían ayudarle a conquistar Valencia. Desde allí, las huellas del Cid se dejan ver en el resto de localidades en su camino hacia Valencia, ciudad que finalmente logró tomar tras un duro asedio. El camino turolense es un itinerario muy rico desde el punto de vista histórico y medioambiental, atraviesa parajes fascinantes, fuentes termales donde darse un baño, grandes bosques, estrechos ríos, y pequeños municipios que aún conservan sus rasgos medievales. Puedes ver castillos como el de Mora de Rubielos, vestigios medievales en las construcciones de muchos de los pueblos y la propia estatua del Cid en el municipio de Poyo del Cid.
Capítulo aparte merece la visita a Teruel, capital de la provincia además del mudéjar aragonés, declarado Patrimonio de la Humanidad, donde puedes disfrutar de sus torres mudéjares, de un paseo por el casco antiguo donde la arquitectura te sorprenderá a cada paso, de la gastronomía y, cómo no, de las huellas del Cid por la ciudad que te acercarán a un periodo fascinante de la historia: la Edad Media
¿Ya sabes qué etapa del Camino del Cid vas a hacer? ¿o las quieres hacer todas?
Tal vez este vídeo te ayude a decidirte
https://www.youtube.com/watch?v=J46FjrUvadk
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Nieve de Teruel es mucho más que nieve. Y el entorno de Javalambre-Valdelinares merece una detenida visita para poder apreciar todos sus atractivos.
Si el destino de tu escapada es la Nieve de Teruel ya sabes que, además del esquí o el snow, vas a poder disfrutar de un buen número de atractivos turísticos, desde conocer alguno de los numerosos castillos de la zona, hasta acercarte con los niños a Dinópolis, o deleitarte con las delicias gastronómicas de la tierra, desde la exquisita trufa al delicioso jamón de Teruel.

En Valdelinares puedes disfrutar tanto del esquí como del trineo, en las dos pistas habilitadas para ello en la zona superior de la estación, donde hay una cinta transportadora de 80 metros específica para esta actividad. Los adultos disfrutan allí casi tanto como los niños. ¡Y puedes llevarte la pala trineo de regalo!
Pero ya hemos dicho que Teruel no es solo nieve. Puedes aprovechar tu visita para conocer todos los atractivos de la zona. Con las ofertas de Aramón puedes alojarte allí a partir de 39 euros por persona y noche. La oferta incluye alojamiento + forfait.
¿Qué tal un paseo por la Vía Verde? La comarca de Gúdar Javalambre está atravesada por vía verde de Ojos Negros, la más grande de España. Se trata de un antiguo trazado minero reconvertido en 2001 para ser recorrido a pie, en bici o a caballo.

¿Y visitar uno de los más de treinta castillos de los alrededores? Puedes visitar, por ejemplo, el de Alcalá de la Selva o el de Mora de Rubielos. No dejes de conocer este interesante legado histórico y artístico.
Tal vez te apetezca deleitarte con una degustación de jamón y trufa. El jamón con Denominación de Origen de Teruel es una delicia para el paladar, al igual que la trufa, el ‘diamante negro’ de los montes de la zona. De hecho, es el área con mayor producción de mundo de trufa. Puedes probar incluso los productos cosméticos hechos con trufa, como cremas o champús, y relajarte con un agradable masaje hecho con trufa.
Si vas con niños puedes llevarlos a Dinópolis, el gran parque cultural, científico y de ocio dedicado a los dinosaurios. ¡Les encantará! La localidad medieval de Rubielos de Mora es una de las sedes del Territorio Dinópolis, donde podréis ver un lago fosilizado y los animales que quedaron atrapados en él. Estos seres se fosilizaron y fueron cubiertos por la resina de los grandes árboles. A día de hoy siguen dentro del preciado ámbar rojo, por lo que ese lugar se conoce como ‘región ambarina’.
Y sin desplazarte a ningún sitio, puedes mirar al cielo de noche y disfrutar del turismo de estrellas. El cielo de la comarca de Gúdar Javalambre está catalogado como uno de los más limpios y oscuros del mundo –por su escasa contaminación lumínica y porque tan solo hay un 17% de noches nubladas al año- y por lo tanto, el mejor para poder observar las estrellas. ¿Te lo vas a perder?
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Dejaste escapar el descuento del 20 % que terminaba el 8 de octubre… ¡QUE NO OCURRA AHORA LO MISMO!
Tienes sólo 1 semana, hasta el próximo 27 de octubre, para conseguir un 10 por ciento de descuento en tu abono de temporada (más un 10 % más si eres cliente fiel).
Puede elegir entre esquiar en los 283 kilómetros del grupo Aramón o sólo en tu estación favorita:
– Cerler
– Formigal-Panticosa
–Nieve de Teruel: Javalambre y Valdelinares
Y lo mejor de todo, todavía estás a tiempo de fraccionar el pago de forma que sea mucho más asequible para tu bolsillo. Así, en sólo 6 meses, tendrás pagado tu abono de temporada por sólo 95 € al mes (Aramón), 92 € al mes (Formigal-Panticosa), 89 en Cerler o sólo 39 € al mes (Nieve de Teruel).
Además, si vas con niños pequeños, puedes comprar el abono de temporada chiquitín (hasta 5 años) por sólo 39 euros (¡Hemos bajado el precio, el año pasado costaba 79 €!). Este precio de 39 euros también es para el forfait de súperveteranos (mayores de 72 años).
¿Te vas a perder todas estas ventajas? Recuerda que sólo son válidas si compras tu abono de temporada hasta el día 27. Puedes encontrar toda la información y adquirir tu abono aquí. ¡Sólo queda 1 semana!
Además, a todo esto puedes sumar lo que te ofrece el Season Pass Club. Por tan solo 69 euros más, podrás disfrutar, entre otras ventajas, de forfaits para que tus amigos o familiares puedan esquiar contigo, esquiar en las 9 estaciones de los Espacios Nórdicos de Aragón o en cuatro estaciones francesas.
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Por fin estás de vacaciones, has llegado al Pirineo y estás dispuesto a pasar unos días disfrutando de la montaña. Tanto si vas a hacer senderismo con los niños como si estás organizando un día de barrancos o piensas subir varios tresmiles, lo importante es que planifiques bien tu actividad, que te equipes con todo lo necesario y que sigas todas las indicaciones de las zonas por las que te mueves. La prudencia es la norma fundamental en montaña. Así te sentirás seguro y sólo te dedicarás a disfrutar de la actividad y el entorno.
El Pirineo es un paraíso para senderistas, escaladores, barranquistas, amantes de la BTT o el parapente. Sólo hay que tomar algunas precauciones para evitar riesgos innecesarios y evitar accidentes. Es importante consultar el parte meteorológico –aunque el tiempo en montaña puede cambiar en pocos minutos- y escoger siempre la actividad adecuada a la experiencia y a las características de los integrantes del grupo.
Aramón ha firmado un acuerdo con el Gobierno de Aragón y la Federación Aragonesa de Montañismo (FAM) para apoyar la campaña de prevención y sensibilización, ‘Montaña Segura’, en marcha desde 1999 y centrada en mejorar la autoprotección de los montañeros y fomentar la práctica segura del deporte y el ocio en el Pirineo aragonés. Montaña Segura cuenta con una red de informadores voluntarios –más de 200 clubes, guías de montaña, tiendas de material de deporte y aventura, puntos de información, etc.- repartidos por todo el territorio pirenaico con el fin de llegar a todos los usuarios.
Entre las grandes acciones de divulgación de la campaña Montaña Segura está la difusión de la aplicación Alpify que puede salvarte la vida al dar tu geolocalización en caso de cualquier situación de riesgo.

No se trata de pensar en el riesgo, sino de estar preparado para evitarlo. Por eso es importante que no salgas solo a la montaña, que dejes siempre dicho a dónde vas, que lleves un mapa o gps para ubicarte en la zona, tu móvil con la batería cargada al máximo, que todo su material y equipo de montaña esté en perfectas condiciones, la mochila con agua suficiente para todo el día y que no tengas prisa ni obsesión por llegar a ningún sitio. Si el cielo amenaza tormenta es mejor no seguir. Y no lleves nunca tus fuerzas hasta el límite: guarda energías para la vuelta y ya repetirás la experiencia si es necesario. ¡Se trata de disfrutar y de volver a casa con las mismas ganas de montaña con las que saliste!
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Más de doscientas especies de aves sobrevuelan los cielos del Pirineo: buitres, quebrantahuesos, águilas, milanos… y también pájaros carpinteros, mirlos, herrerillos o pinzones. Cada vez son más los visitantes que, además de admirarlos espectaculares paisajespirenaicos echan la mirada hacia arriba para disfrutar del majestuoso vuelo de un águila, un buitre o un quebrantahuesos. Hablamos del turismo ornitológico, que tiene cada vez más adeptos, ya sea por el valle de Tena, el de Benasque o la Jacetania.
Al fin y al cabo, el Pirineo es un territorio inmejorable para disfrutar de la ornitología, como demuestran las rutas señalizadas por el Gobierno de Aragón en la Jacetania, el Sobrarbe y la Ribagorza.
¿Sabías que se ha prohibido escalar en la Foratata porque una pareja de quebrantahuesos ha anidado allí? Es un dato que revela la importancia de preservar el hábitat de las aves. Así que los escaladores deben evitar el sector suroccidental de la Peña Foratata, en Sallent de Gállego, “en aras de la conservación de la fauna amenazada”. La pareja de quebrantahuesos que ha anidado allí, como especie en extinción, cuenta con un régimen especial de protección para garantizar su reproducción, sin nada que interfiera en la fase de incubación o crianza. Por eso la prohibición se mantendrá, por el momento, hasta el 31 de julio.
Los quebrantahuesos, como su nombre indica, tienen el hábito de arrojar a sus presas desde grandes alturas para luego alimentarse de sus huesos, una vez rotos. Suelen anidar en zonas altas rodeadas de barrancos. Y son más difíciles de ver que otras especies similares, como los buitres leonados, que abundan en zonas como Guara o los Mallos de Riglos, donde se encuentra el Mirador de los Buitres–un balcón acristalado desde el que verlos a corta distancia- y el centro de interpretación de aves para aprenderlo todo sobre ellas. Desde allí es fácil ver a los buitres planeando a la altura de tus ojos.
Además de estas grandes aves rapaces, hay otras mucho más pequeñas, cuyo vuelo es menos impactante, pero que no dejan de sorprender a quien presta atención a sus trinos, su forma de hacer el nido o su atención a las crías, como el mirlo, el verdecillo o el pico picapinos. “No me canso nunca de ver asomar las crías de pico picapinos en el agujero del árbol”, dice Miguel Ramón Henares, un fotógrafo que es capaz de pasar horas ante estas aves, o ante los buitres, hasta que consigue sacar la imagen perfecta.
El pico picapinos es el más popular de los pájaros carpinteros, muy admirado por su llamativo plumaje y por los peculiares nidos que elabora, agujereando un tronco con su pico hasta conseguir hacer el hueco suficiente para alojarse con sus crías.

Ya sabes, en el Pirineo tienes mucho que ver, ¡y no sólo a ras de suelo!
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Seguro que más de uno estáis disfrutando en estos días de preciosos paseos por los valles de Tena y Benasque, y por la sierra de Gúdar-Javalambre. Aunque ya no podemos disfrutar de la nieve, sí podemos hacerlo de las bellas flores silvestres que encontramos en nuestro camino y que muchos quizás no conocéis. Desde aquí queremos ayudaros a ponerles nombre. Y por qué no, a saber un poco más sobre ellas, ¿las reconocéis?
Empezamos por la reina de las reinas. O lo que es lo mismo el “zapatito de la dama”. La razón de su nombre es obvia, debido a la forma de zueco que tiene su flor. Y la hemos calificado como “la reina” por la delicada situación en la que se encuentra. Sólo quedan un pocos ejemplares en España de esta bella y delicada orquídea, pero tenemos la suerte de tener la colonia más grande en el valle de Tena, entre los sectores de Formigal y Panticosa. Florece en junio, y desde el Gobierno de Aragón se decidió hace años cuidarla con mimo. Así lo hacen los compañeros del Colectivo Foratata, que desde que florece y hasta que muere, a principios de julio, la cuidan día y noche para que nadie pueda hacerle ningún daño. Si queréis visitarla, ellos os acompañarán al lugar donde se encuentra, pero con cuidado de no dañarla.
Aunque estas orquídeas son realmente especiales, no son las únicas que nos podemos encontrar en nuestras estaciones. En estos días de mayo, pequeñas orquídeas de colores rosas y amarillos salpican las praderas y las zonas de alta montaña. Son las “Dactylorhiza sambucina”, ¿de qué color os gusta más?
“Arenaria Montana” es otra pequeña flor que veréis en vuestras excursiones. Aunque en esta fotografía sólo hay una de ellas, estas pequeñas flores blancas aparecen en grupos, y casi siempre en los bosques. Quizá algunos las podáis confundir con “Anemone hepática”, aunque ésta también existe en color violeta. Por cierto, una curiosidad: esta flor recibe el nombre de «hepática» por la forma de hígado de sus pétalos y porque dicen que ayuda a sanar las enfermedades de este órgano.

Y la tercera pequeña flor blanca que también podréis empezar a encontrar en estos días es la “Fragaria vesca”, aunque os sonará más el nombre de “fresa salvaje o silvestre”. Sí, esas pequeñas fresas que os alegran el paseo por nuestros bosques con su intenso sabor, muy diferente, según muchas opiniones, al fresón que estamos acostumbrados a comer normalmente. Así que recordad dónde habéis visto la flor, y ¡volved a buscar la fresa en unas semanas!
Ahora les toca el turno a las gencianas. En primer lugar os presentamos a la “Genciana Acaulis”. Esta pequeña trompeta de azul intenso crece en los bosques, sobre todo de los Pirineos y de los Alpes. Y por ello es la flor elegida por Austria para ilustrar su moneda de un céntimo, símbolo del papel que tiene este país para respetar la naturaleza.
La segunda genciana es la “Verna”, o gitanilla menuda, que crece sobre todo en los valles de Tena y Benasque. Comparte el azul intenso de su compañera genciana y también vive a gran altitud.


Y en un tono más violáceo se encuentra la “viola canina” o “violeta de perro”, un delicada flor que podría tener propiedades “expectorantes”, es decir, podría ayudar a aliviar la tos.
Terminamos este repaso a algunas de las flores de nuestras estaciones con el “narciso”, una flor “de leyenda”. Y es que dicen que debe su nombre a Narciso, un apuesto joven que se enamoró de sí mismo cuando vio su reflejo en el agua. Fueron de las primeras que aparecieron en nuestros prados cuando la nieve desapareció y son también las primeras en desaparecer. Y la verdad es que la belleza de estas flores es indiscutible. Juzgadlo vosotros mismos.
¿Te acordarás de todas cuando pasees por nuestras estaciones?
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¿Sabías que el ternasco de Aragón fue la primera carne fresca reconocida con una Denominación específica? Desde entonces, en 1989, quedó constancia oficial de lo que ya era un secreto a voces en Aragón: el ternasco es la mejor carne de cordero, de razas ovinas seleccionadas criadas con leche materna y una cuidada selección de cereales, en unas condiciones geoclimáticas idóneas y respetando una tradición rural centenaria.
El ternasco es uno de los alimentos más típicos de Aragón, además de uno de los más conocidos y sabrosos. Sin embargo, aquellas zonas donde se ubican las estaciones de esquí del Grupo Aramón tienen su propia gastronomía, unos productos que debes probar en tus visitas a los valles pirenaicos y a la sierra de Teruel. Hay mucho donde elegir, prepárate para un viaje por los mejores sabores. ¡Te chuparás los dedos!
En el valle de Benasque, por ejemplo, hay mucho más que cordero. Aquí puedes degustar las carnes de caza, como el conejo, el corzo o la perdiz, y por supuesto la conocida longaniza de Graus, una delicatesen que nunca debe faltar en tu maleta de vuelta como el mejor suvenir.
Y por supuesto, para las noches frías de montaña, lo mejor para calentar el cuerpo es tomar una buena “sopa benasquesa” (huesos de ternera, carne magra, hortalizas y pan) o el “recau” (plato hecho con sebo de cerdo y de vaca, patatas, judías verdes y col, entre otros ingredientes). Toda la información sobre la gastronomía de esta zona además de sus recetas la puedes encontrar en la web de la Comarca de la Ribagorza.
En el valle de Tena, donde reside la estación de Aramón Formigal-Panticosa, hay un producto estrella: el lechal tensino, que proviene de una raza autóctona de esta zona como es la “churra tensina”. Un cordero muy joven, especialmente bueno asado en el horno, y que no te defraudará. Todo lo que queráis saber sobre la cría y la historia de esta raza la podréis encontrar en estos enlaces: Churra tensina y lechal tensino.
Las carnes a la brasa, (en especial la de ternera de raza parda pirenaica, criada en los pastos de estas montañas), las migas de pastor, patatas encebolladas, patés o conservas caseras son otros de los muchos productos que debes probar en tu visita al valle de Tena.
Y no puedes pasar por la sierra de Teruel, sin probar su exquisita trufa negra. El municipio de Sarrión, en la comarca de Gúdar-Javalambre -a 37 km de Javalambre y a 57 de Valdelinares- está considerado como la capital española de la trufa, donde se celebra una feria internacional y concursos de perros truferos. En los restaurantes de la zona puedes probar exquisitas recetas elaboradas con trufa, desde carnes de caza a ensaladas y todo tipo de guisos.
¿Y qué decir del jamón de Teruel?Su exquisito sabor lo dice todo. Este sabroso manjar que se deshace en la boca fue el primer jamón que recibió el título de denominación de origen en España, en 1984. Lo encontrarás en cualquier restaurante, bar o mesón por donde vayas.
¿Ya tienes claro tu menú? En tu próximo viaje a los valles pirenaicos o a la comarca de Gúdar-Javalambre ¡te chuparás los dedos!
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Se acabó la temporada de esquí, pero aún queda algo de nieve en las cumbres y zonas más altas. Y, sobre todo, aún quedan cosas que hacer en la montaña, queda mucha vida, paseos que dar, excursiones que hacer, pueblos que visitar, restaurantes que probar, lugares que fotografiar y redescubrir ahora que la nieve empieza a dejarlos a la vista… La lista es casi interminable. Si eres de los que solo acude al Pirineo a esquiar, ¡tienes mucho que redescubrir!
Éste es un buen momento para hacer excursiones con raquetas por los valles próximos a las estaciones. Puedes hacerlo tanto en el valle de Tena como el valle de Benasque, en el Pirineo (la fotografía destacada es de Jorge Mayoral, de los Llanos del Hospital, hace tan solo unos días) como en los alrededores de Javalambre y Valdelinares. Hay rutas de todos los niveles, para novatos y expertos, para quien quiere dar un corto paseo de una hora y para quien prefiere pasar todo el día de excursión. Es aconsejable ir con un guía de montaña o, al menos, informarse antes de salir del estado de la ruta, la cantidad de nieve y el riesgo de aludes –recuerda que ha vuelto a nevar hace tan solo unos días y esta época del año es en la que se registran más aludes-.
Aprovecha el sol, el buen tiempo primaveral y las zonas que aún siguen cubiertas de nieve para disfrutar tanto de paseos con raquetas, como de rutas con esquís de fondo o travesía mientras los valles mantengan una cantidad suficiente de nieve. Con las raquetas es mejor que lo hagas con un guía, que sabrá llevarte por los lugares que aún permiten disfrutar de estas actividades.
¿Y cuándo ya no quede nieve? No te preocupes, el Pirineo y las estaciones turolenses siguen ofreciendo interesantes atractivos de los que disfrutar sin nieve, y durante todo el año. Gracias a la infraestructura de las estaciones, en verano puedes disfrutar de una forma diferente de conocer el Pirineo. En Cerler, por ejemplo, puedes subir al telesilla del Ampriu para ver los picos más altos del Pirineo –y sin esfuerzo-. Es una opción que permite disfrutar en familia, con niños y mayores, de unas vistas y unas excursiones por las alturas que difícilmente podrían hacer de otra forma.
En Panticosa se pone en marcha en verano la telecabina, una aventura que ofrece una perspectiva completamente diferente a la del invierno y que, una vez arriba, permite hacer excursiones a los ibones –lagos de alta montaña- de Los Asnos y Sabocos, que durante la temporada de esquí permanecen cubiertos de nieve.
Si eres amante de la bici, a partir de ahora se abren mil y una posibilidades de hacer rutas en BTT por los valles pirenaicos. Y, si vas en coche, puedes acercarte a conocer pueblos del valle de Tena como Sallent, Hoz de Jaca y Lanuza. En este último se celebra durante el mes de julio el festival Pirineos Sur. Si te mueves por el valle de Benasque, no dejes de visitar el precioso pueblo de Anciles, o los pequeños núcleos de Chía y Liri. Y, si quieres conocer los alrededores de Javalambre y Valdelinares, puedes acercarte a visitar los castillos de Mora de Rubielos o Alcalá de la Selva, entre otros pueblos, o acercarte hasta Albarracín, uno de los pueblos más bonitos de España.
Ya ves que aunque haya terminado la temporada de esquí, hay mucha vida en la montaña durante todo el año.